在冬季，大自然又為我們準(zhǔn)備了豐富的堅(jiān)果，如核桃、甜杏仁、花生、葵花籽、松子、板栗、南瓜籽、西瓜籽、開心果、腰果等。

     從中醫(yī)角度來看，植物的種子（也就是堅(jiān)果），基本都具有補(bǔ)益精氣的作用。

     在冬季適度吃一點(diǎn)堅(jiān)果，可以補(bǔ)益下焦能量，養(yǎng)好我們的精氣，助力身體陽(yáng)氣的封藏。

     秋冬堅(jiān)果，首選核桃。

     說到秋冬吃堅(jiān)果，「核桃」是一定要說的，因?yàn)槟苎a(bǔ)命門之火啊。特別是對(duì)于冬天怕冷的人群，“命門火”這三個(gè)字真的太需要了。

     命門火是全身陽(yáng)氣之根，五臟之陽(yáng)氣，非此不能發(fā)。如常見的，下半身虛冷、精神萎頓、腰膝酸軟、畏寒肢冷、小便清長(zhǎng)或黎明泄瀉、水腫，或夜尿頻數(shù)，都和「命門火衰」有關(guān)系的。

     當(dāng)你發(fā)現(xiàn)，自己出現(xiàn)了以上癥狀，就可以多吃些核桃。但核桃的功效，卻遠(yuǎn)不止此——核桃，性溫，歸腎、肝、肺經(jīng)，能補(bǔ)腎益精，固精氣，補(bǔ)命門之火，溫肺定喘，潤(rùn)腸通便。

     五百年多前，皇家太醫(yī)李時(shí)珍就對(duì)它就有很高的評(píng)價(jià)，根據(jù)《本草綱目》記述核桃可“補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、益命門、利三焦，溫肺潤(rùn)腸”。

     概括地說，核桃有三個(gè)最重要的功效：補(bǔ)腎、溫肺、潤(rùn)腸。

     溫肺：核桃，也歸肺經(jīng)。有很好的溫肺的功效，對(duì)于治療肺氣虛弱或肺腎兩虛所致的虛寒、喘咳、氣短等有不錯(cuò)的效果。食用核桃，有助于祛除肺中之寒氣，起到抵御寒邪的作用。

     潤(rùn)腸：100克核桃中，含有將近60克的優(yōu)質(zhì)脂肪，這不僅對(duì)于人體的血管有好處，還可以起到潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于治療腸燥便秘有不錯(cuò)的效果。